ISO 22000 Mersin 1972'den beri
Levrek ve çipura; istediğiniz boyda, işleme şeklinde ve ambalajda. Hacimli, takvimine uygun, belgeleri eksiksiz.
4.500ton
yıllık üretim ve sevkiyatörnek rakam
40ton/gün
işleme kapasitesiörnek rakam
2.500ton
soğuk depo kapasitesiörnek rakam
18
ülkeye ihracatörnek rakam
Yetiştirme, işleme, depolama ve sevkiyat aynı şirketin elinde. Spesifikasyonunuz zincirin hiçbir halkasında el değiştirmez.
Levrek ve çipura, açık denizdeki kendi kafeslerimizde yetişir.
Levrek, çipura
Mersin tesisinde boylama, temizleme, fileto, şoklama ve paketleme.
40 ton/gün işleme kapasitesiörnek rakam
Taze ve dondurulmuş ürün, soğuk zincirle Orta Doğu ve Avrupa'ya.
18 ülkeye ihracatörnek rakam
Dondurulmuş ürün≤ −18 °CHer parti siparişteki boy, şekil ve ambalaja göre hatta girer. Taze ürün hasat günü işlenir, dondurulmuş ürün şoklanıp depoya alınır.
0/+2°C
Taze ürün
≤−18°C
Dondurulmuş ürün
40ton/gün
işleme kapasitesiörnek rakam
2.500ton
soğuk depo kapasitesiörnek rakam
Levrek ve çipura kendi çiftliklerimizden gelir. Yelpazenin geri kalanını tesisimizde işliyor ya da güvendiğimiz üreticilerden tedarik ediyoruz.
Dicentrarchus labrax
Kendi çiftliğimiz
Sparus aurata
Kendi çiftliğimiz
| Ürün | Bilimsel adı | Şekiller | Boy | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| Mercan | Pagellus erythrinus | Taze, Dondurulmuş | 70/110 g | Tedarik |
| Barbun | Mullus barbatus | Taze, Dondurulmuş | 70/110 g | Tedarik |
| Kefal | Mugil cephalus | Taze, Dondurulmuş | 400/500 g | Tedarik |
| Uskumru | Scomber scombrus | Dondurulmuş, Bütün | 200/400 g; 250/400 g; 300/500 g | Tedarik |
| Norveç somonu | Salmo salar | Taze, Dondurulmuş, Bütün, İçi alınmış, Fileto, Stick, Füme | 2/3 kg; 3/4 kg; 1/1.2 kg | Tedarik |
| Karadeniz somonu | Oncorhynchus mykiss | Taze, Dondurulmuş, İçi alınmış, Fileto, Stick, Füme | 2/3 kg; 3/4 kg | Tedarik |
| Ürün | Bilimsel adı | Şekiller | Boy | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| Alabalık | Oncorhynchus mykiss | Taze, Dondurulmuş, Bütün, Temizlenmiş | 250/250 g | Tedarik |
| Sudak | Sander lucioperca | Dondurulmuş | 20/40 g; 40/60 g; 60/110 g; 110/170 g; 170/220 g; 220/280 g; 280 g+ | Tedarik |
| Sazan (pullu ve aynalı) | Cyprinus carpio | Taze, Dondurulmuş | 500/1000 g; 1000/2000 g | Tedarik |
| Havuz balığı | Carassius carassius | Taze, Dondurulmuş | 250/350 g | Tedarik |
| Şabut | Arabibarbus grypus | Taze, Dondurulmuş | 1/5 kg | Tedarik |
| Gümüş balığı | Atherina boyeri | Dondurulmuş | 200/300 adet/kg; 300/500 adet/kg | Tedarik |
| Panga fileto | Pangasianodon hypophthalmus | Dondurulmuş, Fileto | 170/220 g | Tedarik |
| Ürün | Bilimsel adı | Şekiller | Boy | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| Karides | Penaeus semisulcatus, Penaeus indicus | Taze, Dondurulmuş, Bütün, Ayıklanmış | 8/12 adet/kg; 13/15 adet/kg; 16/20 adet/kg; 21/30 adet/kg | Tedarik |
| Kırmızı karides | Aristaeomorpha foliacea | Dondurulmuş, Bütün | 15/25 adet/kg; 25/40 adet/kg; 40/60 adet/kg; 60/80 adet/kg | Tedarik |
| Ürün | Bilimsel adı | Şekiller | Boy | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| Kalamar | Loligo vulgaris | Taze, Dondurulmuş, Bütün, Tüp, Halka | U2 (2/2 adet/kg); U3 (3/6 adet/kg); U3 (6/10 adet/kg); U5 (5/5 adet/kg); U7 (7/7 adet/kg) | Tedarik |
| Ahtapot | Octopus vulgaris | Taze, Dondurulmuş, Temizlenmiş, Çiçek | 1/2 kg; 2/3 kg; 3 kg+ | Tedarik |
| Sübye | Sepia officinalis | Dondurulmuş | 100/200 g; 200/300 g; 300/400 g; 400/500 g | Tedarik |
| Midye | Mytilus galloprovincialis | Dondurulmuş | Talebe göre | Tedarik |
Gıda güvenliği ISO 22000 yönetim sistemiyle yürür. Sıcaklık hasattan sevkiyata kadar kontrol altında tutulur.
Taze ürün frigorifik araçla karayolundan, dondurulmuş ürün reefer konteynerle Mersin Limanı'ndan çıkar.
18
ülkeye ihracatörnek rakam
1972
Şaban Akgöl 1972'de Hatay'da taze balık satarak işe başladı. Zamanla Hatay'dan Türkiye'nin dört bir yanına balık ulaştıran bir aile işine dönüştü.
2012
2012'de şirketleşen Akgöl Balıkçılık, perakendeden üretime geçti: levrek ve çipura çiftlikleri, ardından Mersin'de işleme, paketleme ve soğuk depolama tesisi.
Bugün
Bugün balığı denizden koliye kadar her aşamada kendimiz yönetiyor, ISO 22000 gıda güvenliği sistemiyle Orta Doğu ve Avrupa'daki alıcılara ulaştırıyoruz.
Satış ekibimiz fuar boyunca standda. Görüşme saatinizi önceden ayırın.
Dondurulmuş fileto kapasitemiz arttı; vakumlu ve IQF paketleme aynı hatta.
Levrek ve çipura föyleri artık Arapça da indirilebilir.
İhracat ve iç piyasa için ayrı satış ekiplerimiz var. Doğrudan arayın, yazın ya da bilgilerinizi bırakın.
